Hoy celebramos la verbena de San Juan. En la zona donde vivo es tradición celebrarlo junto a los amigos y la familia.
Y de postre... la famosa "Coca de Sant Joan" (a mí me encanta la rellena de "crema catalana quemada").
si queréis una posible receta, en el vídeo siguiente os explican cómo hacerla: ¡Cómo resistirme a comer un trozo de la coca de San Juan!
y brindar con una copa de cava
mientras se oyen de fondo el crepitar de las hogueras (que previamente se han prendido gracias a la "Flama del Canigó" [ 'Llama del Canigó'] que nos proporcionan los diferentes clubs atléticos de nuestra zona).
Pero, no sólo hay hogueras... también como buena "nit del foc" ('noche del fuego') hay petardos, música y bailes hasta la madrugada...
y acabamos como siempre a las orillas del mar viendo amanecer.
¡¡¡FELIZ VERBENA DE SAN JUAN!!!
¡¡¡BONA REVETLLA DE SANT JOAN!!!
It sounds like a grand celebration, Pilarin. The Coca de Sant Joan looks so delicious. Thank you so much for sharing a bit about this celebration; I was not familiar with it. Have a very lovely day and enjoy! Hugs.
ResponderEliminarQué buena pinta tiene esa coca, Pilarín :P Disfruta mucho de las hogueras y de esta noche en buena compañía.
ResponderEliminar¡Besotes!
Que disfrutes de la noche mágica de San Juan, Pilar.
ResponderEliminarBesitos
Seguro que lo pasaste de maravilla, con tus seres queridos.
ResponderEliminarQue delicia de dulce, vales para todo Pilarín
Besos
Una noche mágica a la orilla del mar es perfecta para celebrarla y si es acompada del dulce típico de vuestra tierra mejor 🤭
ResponderEliminarNo puedo negar que soy muy golosa.
BESOS